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45 de las tendencias culinarias más extrañas, molestas y peligrosas perpetuadas por las redes sociales

Mar 08, 2024Mar 08, 2024

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Siempre que accedas a las redes sociales, existe una gran posibilidad de que te reciban algún tipo de contenido relacionado con la comida. Y no es sorprendente: después de todo, estas plataformas se han convertido en el espacio perfecto para que los amantes de la gastronomía, personas influyentes, chefs y gente común muestren sus obras maestras culinarias, prueben tendencias virales y compartan trucos útiles. Suena genial, ¿verdad? Bueno, puede que no siempre sea así.

El usuario de Reddit u/MsVibey se conectó para pedir a otros miembros de la comunidad que compartieran los peores, más extraños o más peligrosos "crímenes" relacionados con la cocina y la gastronomía que se perpetúan en las redes sociales.

Esta publicación puede incluir enlaces de afiliados.

Usar uñas postizas gigantes en la cocina. Es repugnante y te echarían de cualquier cocina comercial si aparecieras usándolos.

furrywookiebutts, Camila G. Informe

mi vecina los usaba para sacarle los intestinos a peces diminutos -.-

La mayoría de las respuestas aquí son simplemente de mal gusto, pero el mal gusto no es negligencia criminal. Los crímenes provienen de algunas de esas mierdas virales de tiktok. La gente fríe con una olla llena al 90% de aceite, deja caer algo en el aceite hacia ellos y lo saca peligrosamente mal cocido. El otro día vi a una mujer decir "si te gusta el bistec poco hecho, te gustarán las salchichas poco hechas". Algunos de esos videos, hombre, si los sigues al pie de la letra, sufrirás quemaduras de segundo grado e intoxicación por salmonella. Pero estos cabrones se presentan como una especie de expertos. Son, en un sentido legal, en realidad criminalmente negligentes.

propagandavid, Informe Dave Crosby

El exceso de aceite es especialmente peligroso.

Odio cuando la gente hace algo sólo para trollear. Sólo para clics de rabia. Incluyendo súper caro o realmente indulgente. Sabes que la comida simplemente se está desperdiciando. No me importa cometer un error. Pero joderlo intencionalmente para obtener clics es tan "niño rico mimado sin empatía".

QuesoChef , goblinbox_(queen_of_ad_hoc_bento) Informe

Vi una pizza seleccionada en este sitio hace unas semanas y creo que podría haber sido hecha para clics furiosos o lo que sea.

¡El hecho de que cuando haces clic en una receta, tienes que desplazarte hacia abajo a través de anuncios y basura que te informa todo sobre la comida, cuando solo quieres la receta!

Oportoman, Informe Wheeler Cowperthwaite

No quiero leer la historia de tu vida para encontrar la receta. Dame el botón de ir directamente a la receta, por el amor de Dios.

Menos sobre la comida o la preparación de la comida en sí, sino sobre cómo se titulan los vídeos de comida. Estoy en un punto en el que me doy de baja de los canales de cocina una vez que empiezan a recurrir a títulos de vídeo shi*baity como: *Esta cazuela rumana es mi CONDUCTOR DIARIO* *No puedo DEJAR de comer este postre noruego hervido* *Estoy OBSESIONADO con este segundo desayuno del Pacífico Sur* *Esta pata de caballo cruda de los Apalaches literalmente SALVÓ mi verano* *Mira cómo este guisante afgano me hizo CORRER y VER A CRISTO* Los estoy mirando a ustedes, Chlebowski y Yeung Man cocinando

CaravelClerihew, Informe Pixabay

Culpe al algoritmo de YouTube que convierte en tendencia los títulos de vídeos que se leen como titulares de periódicos sensacionalistas de supermercado.

La mentira de que las cebollas se pueden caramelizar en 5-7 minutos de fritura.

danjohnson10, señorita Informe

Hmm, definitivamente no son 5-7 minutos, pero puedes hacerlo en 15-20. Necesitarás vigilar el calor como un halcón, y también necesitarás una pizca de azúcar, sal y un poco de agua.

Eso cubre toda la mesa con nachos, espaguetis, cualquier comida asquerosa que arrojen sobre la superficie para que todos puedan comer a la vez. Eso debería reservarse solo para hervidos de mariscos. Cualquiera de esas tablas de charcutería en las que se esparce queso crema (o glaseado, mantequilla, hummus, etc.) sobre toda la bandeja y se cubre con cosas para que todos puedan simplemente picar y coger los dedos. en todo.

SaltywithaTwist, Informe Dan Lundberg

Oooh, ¿vamos a comer con estilo esta noche? ¡Qué lujo!

Tratar de utilizar los electrodomésticos de una manera para la que no deben usarse. Hace un tiempo vi este video en Facebook de alguien preparando un desayuno completo en una tostadora. Sí, incluido el tocino y los huevos. También he visto un par de publicaciones de personas intentando cocinar salmón en el maldito lavavajillas. Tú. Tener. Una estufa. ¡Úselo!

101bees, Informe Solveig Osk

La gente ha provocado incendios con lo de la tostadora.

Cualquier cosa que se llame "truco alimentario"

oportoman , Lachlan Hardy Informe

Ahora quiero un huevo escocés, se ve delicioso.

Poner en la sartén la cebolla y el ajo al mismo tiempo...

Tibs_red, rmatei Informe

¡Una excelente manera de quemar ajo!

Con qué frecuencia veo que se utiliza aceite de oliva virgen extra para freír o saltear productos. Me sorprende cuántos “chefs” domésticos/de Internet (aparentemente) bien experimentados vierten AOVE de muy alta calidad y visiblemente verde en una sartén de tamaño medio alto y comienzan a cocinar carne o verduras en ella. Qué desperdicio, y por lo general termina quemando el aceite, obviamente. Editar: Para ser claros, no estoy diciendo que el aceite de oliva normal o ligero sea un problema para cocinar a altas temperaturas. Pero **virgen extra** tiene más partículas que quedan de las aceitunas y tiene un punto de humo mucho más bajo que las versiones más filtradas. Personalmente uso aceite de oliva ligero o aceite de aguacate para cocinar a alta temperatura.

Informe de situación minera

Qué demonios. ¿Quién fríe en serio con AOVE? ¡Esa sustancia es casi lo suficientemente espesa como para sustituir el aceite de motor!

Odio toda esa maldita provocación de ira. Simplemente están destruyendo y desperdiciando comida. Y miles de personas los están observando y están ganando dinero con ello.

M1ndS0uP , Olga/ Олька Informe

Lo mismo con mukbang (¿creo que así se llama?)

Agregar cantidades estúpidas de queso a todo. Claro, el queso es sabroso, pero quiero poder saborear la comida, no solo enmascarar todo con el sabor del queso cheddar derretido. Además, por alguna razón, el algoritmo parece insistir en mostrarme formas "inteligentes" de cocinar huevos que En su mayoría, simplemente implica freír un huevo de una manera menos conveniente que ensucia más que simplemente romper un huevo en una sartén caliente con un poco de aceite.

PassiveTheme, Informe Andrea Goh

Todo ello. Este hilo lo ha resumido bien. Esas recetas cortas de diez segundos con 3000 cortes a la velocidad de la luz son mi pesadilla personal. No tengo idea de cómo benefician a nadie. El mayor problema es que la gente ve el género de la cocina como un medio para promocionarse a sí mismos o a su "marca". Intentan crear entretenimiento en lugar de tutoriales útiles. Tenemos vidas, cocinas desordenadas, escasez de tiempo y espacio y estamos estresados. Lo último que necesito es a Sam "el chico de la cocina" hablando una y otra vez durante quince minutos sobre nada en particular mientras busco el paso de la receta (parpadea y te lo perderás). También esta tendencia moderna de combinar dulces/pasteles, lo que sea. y actuar como si hubieras creado un plato nuevo. Cronuts, cruffins, brookies. Dáme un respiro.

Dile a esa perra que sea genial, Informe Craig Hatfield

Si busco una receta en Youtube, evito todas las que duran más de 10 minutos y generalmente reviso las que están en el rango de 5 a 7 minutos, a menos que sea un cocinero que haya visto antes y sepa que está haciendo la receta. receta, sin hacer que todo sea sobre ellos mismos.

¡Queso líquido sobre todo! ¿Qué carajo?

Voitlander, Informe Kai Hendry

Mmmm en unas galletas saladas cuando era niño 🤤

Promocionar alimentos como la “receta” de ramen de Kylie Jenner como algo magnífico, increíblemente extraño y único. La gente ha estado haciendo esto durante mucho tiempo y no tiene absolutamente nada de especial.

That_Murse, Informe Kanesue

¿Kylie Jenner? Dudo que sepa siquiera hervir agua.

¡¡Cuando empiezan a poner los ojos en blanco como si fuera lo MÁS INCREÍBLE!! cosa que alguna vez hayan comido. Y es sólo como una pasta con queso y marinara.

savvysearch, informe wEnDy

Siempre recrean esa escena de Cuando Harry encontró a Sally.

Esto es específico del pan, pero cuando sacan una barra de pan recién sacada del horno y todavía está muy caliente, la cortan por la mitad para mostrarte el interior. Acaban de arruinar esa barra de pan, ¡necesita reposar!

Informe eagrbeavr

En esta casa no hay pan que repose, aunque sea del horno a la boca.

Cuando la gente vierte la comida sobre una encimera o en el fregadero para mezclar los ingredientes.

anon, artista mac Informe

Así se hace la masa para pan y pasta.

Esas señoras que vierten como 15 ingredientes crudos en una sartén de aluminio, incluidos trozos enteros de Velveeta y pasta cruda, lo mezclan todo y lo arrojan al horno con una leyenda que dice "Aprendí esto en Texas" o alguna estupidez* *t. Sabes que literalmente va directamente a la basura porque todo lo que sale del horno es completamente no comestible. Es simplemente un descarado desperdicio de comida para las vistas de Tiktok.

DarlingDrak3, Informe NastyaSensei

Nativo de Texas y no comemos mierda así.

Lavado de pollo.

Sivy17, informe whologwhy

Le doy a mi pollo un baño de esponja.

Personas que comen una comida completa con ingredientes que no se combinan en absoluto y luego hacen un vídeo de 20 minutos de ellos mismos diciendo "Dios mío, no vas a creer lo bueno que sale esto" mientras cocinan, por ejemplo, macarrones en una sartén. con un bloque de Velveeta, unos huevos, una cabeza de brócoli, trozos de carne y mermelada de fresa, y probablemente también un puto chicle, para que al final actúen como si hubieran hecho algo gourmet. comida... ¿Supongo que se supone que es una sátira? Nose nunca lo he entendido y literalmente me da rabia ver esos videos.

Informe Major_Boot2778

Sabes que si le añaden chicle tardará 7 años en digerirse.

Recetas falsas. Hay algunos sitios de bajo esfuerzo que producen recetas débiles y la gente se esfuerza mucho en reuniones que son importantes para ellos y quedan muy decepcionadas. Nunca sirvas un primer intento de receta a amigos o en un evento importante. *¡Prueba tus recetas antes de servirlas!*Editar; Bueno, puedes servir los primeros intentos a tus amigos... siempre y cuando sepan que son muñecos de pruebas de choque.

Thud2, goblinbox_(queen_of_ad_hoc_bento) Informe

Tenga un plan de respaldo, incluso si solo se trata de pizza.

En serio, el tipo en este sub hace unas horas preguntó si podía servir hamburguesas precocidas que se mantenían calientes durante horas en una olla de cocción lenta en la comida al aire libre... de verdad... ese es el verdadero villano...

originalonpaper, Informe Jan Helebrant

En serio, ¿cuánto tiempo lleva prepararlo?

Hacer que cocinar parezca mucho más complicado de lo que realmente es. Esto impide que las personas cocinen ellas mismas. Como medir cada especia por separado en un tazón pequeño

missyou247 Informe

Preparar todo de antemano (poner especias en un tazón pequeño) es un método de cocina y ahora se me escapa el nombre. Además de tener todo a mano frente a ti, te asegura tener todos los ingredientes para la receta y estar listo para comenzar a prepararla. Cocina como quieras, pero no culpes a la rutina de cocina de alguien por no ser la tuya.

Recetas de ollas instantáneas de 15 minutos. Se necesita ese tiempo para que la maldita cosa comience a cocinar a presión.

suh_dude1111 Informe

Una vez dirigí una cocina profesional completa desde un armario de almacenamiento reformado con solo 2 ollas instantáneas (del tipo que también cocinan a presión), una placa caliente y un horno de convección. Esas cosas son versátiles.

Esas cosas de mesa de nachos donde la gente extiende papel de aluminio y simplemente vierte todo encima 🤮

físico psicodélico, Informe Ruth Hartnup

Esos me dan ganas de vomitar.

Tejido de tocino, queso, Doritos, bloque de queso crema, más queso, tejido de tocino. Hornear. Dios mío, muy bueno. FML

Informe de cerdo líquido

Otro acrónimo que tuve que buscar. Por favor use palabras, no todos somos adolescentes.

Gordon Ramsey siempre [me enoja] porque en algún momento dice "tíralo al horno por x cantidad de tiempo". ¡A qué temperatura culo!

Informe Slowmexicano

La vieja regla general con recetas vagas es 350F/175C si no se especifica.

Para mí es añadir azúcar o ingredientes azucarados a platos salados. No, no es necesario "equilibrar sabores" agregando los 4 (o 5) a todo. Se supone que algunos platos tienden a ser ácidos o amargos. Y muchos alimentos ya contienen mucha dulzura natural.

Informe MadameMonk

Sí, esto es algo grande. Realmente puedes saber cuántas personas están acostumbradas a comer alimentos muy dulces con algunas de estas recetas. Especialmente con algunos alimentos étnicos/extranjeros que provenían de lugares que no tenían fácil acceso a edulcorantes como el azúcar blanco o moreno. Ellos no pertenecen allí, aprende a no convertir todo en dulces.

Espera, ¿qué hay de malo en poner pechuga de pollo en una olla de cocción lenta? Ni siquiera sabía que era algo de las redes sociales, pero puse algunas pechugas con caldo de pollo, condimentos, tal vez un poco de aceite, algo ácido, y unas horas después tengo pollo desmenuzado saludable que es excelente para tacos. enchiladas, etc.

Informe lichtmlm

De los comentarios: Es porque hoy en día las ollas de cocción lenta no cocinan a fuego lento por motivos de seguridad alimentaria. Cada configuración hierve tu comida. Una vez que tomas un corte magro y lo cocinas después de que esté cocido, se pondrá cada vez más seco. Si puedes cogerlo en el momento adecuado, cuando esté lo suficientemente cocido como para desmenuzarlo bien, está bien. Pero el método de cocción es mucho más adecuado para cortes que pueden soportarlo, como la paleta de cerdo. Si todo lo que tienes es una olla de barro, haz lo tuyo. Por el precio que tiene la carne hoy en día, la voy a cocinar de la mejor manera que sé, que para esta preparación va a ser al vacío.

Esa loca que hacía puré de patatas con patatas fritas. Estoy 99% seguro de que es un troll, pero aún así me entristece profundamente.

Jerkrollatex, Informe Nikchick

¿Es esto realmente una cosa? ¿Seguramente es más fácil hacer puré real?

Literalmente, todo el canal de Jack Scalfani (cocinando con Jack). Toma cualquier vídeo. Elige al azar. No importa cuál elijas. Será lo peor que hayas visto en todo el día. Desde lo que sólo puede describirse como "comida para la gran depresión" hasta "un veterinario experto podría devolverle la vida" hasta platos a los que literalmente les falta el ingrediente principal... todo es un desastre. Ha estado en esto durante 15 años. Si está troleando, estará en esto a largo plazo.

GimpsterMcgee, Informe del programa Cooking With Jack

Nunca escuché de él.

Si entras en Instagram tendrás una enciclopedia completa de crímenes culinarios. Absolutamente no hay razón para poner macarrones con queso, hamburguesas, papas fritas, cerdo a la barbacoa y nuggets de pollo en una tortilla gigante, rebozarlo todo y freírlo.

Portavoz93 , Informe preparado

Ahora vivo en Escocia, puedes conseguir barras Mars fritas, pizza frita y, aparentemente, no lo he visto yo mismo, ¡doner kebab frito!

Hacer algunas cosas sin saltear aromáticos

harina integral, makafood Informe

El otro día vi a una mujer mostrar sus trofeos de cocina con chile y luego verter un manojo de cebolla cruda en una olla de carne chisporroteante. No hay manera de que esas cebollas puedan desarrollar algún sabor con toda esa humedad.

Poner caviar e hígado de pato literalmente en todo para preparar platos de lujo.

Informe Sylpheez

eso suena asqueroso

Quiero decir, las pechugas de pollo cubiertas con salsa barbacoa en la olla de cocción lenta realmente no están tan mal. lo he hecho un par de veces

Sweaty-Gopher, Informe Sandip Bhattacharya

Echaré una pechuga de pollo en la olla de barro y le echaré sal de ajo y un frasco de salsa. Súper vago, tengo m**rdas que hacer pollo.

Que hay que usar guantes negros para cocinar

Dookimus, informe del estudio de Cottonbro

jajajajaja

Soy administrador de un grupo de recetas cajún en Facebook con más de 375.000 miembros, así que lo he visto todo. Lo que más me molesta es la comida que queda en la "zona de peligro" entre 40° y 140°. La gente publicará preguntas como esta: "Mi esposo dejó una olla entera de gumbo en el mostrador anoche y no nos dimos cuenta hasta ahora". mañana. ¿Aún está bueno para comer? y la cantidad de gente que comenta que sí, está bien, lo hacemos todo el tiempo, etc. simplemente me deja boquiabierto. Déjame saber dónde no comer jajaja. Es obvio que ninguno de ellos ha trabajado nunca en una cocina profesional para aprender técnicas adecuadas de manipulación de alimentos. Y esa es una gran razón por la que no me gusta comer en comidas compartidas. No tienes idea de lo que pasa en sus casas.

Imacrazycajun, jeffreyw Informe

Esto me recuerda al programa de cocina británica con las ancianas que nunca refrigeraban nada. Olvidé el nombre de eso. Hacían comidas deliciosas y a menudo sufrían intoxicaciones alimentarias. Aunque te asegurarían que no fue gran cosa jajaja.

Simplemente seguí una receta de pechugas deshuesadas y sin piel en la olla de cocción lenta y quedaron terribles. La salsa y los sabores eran decentes, así que intentaré nuevamente con los muslos como punto de partida.

Informe Spiny_Trilobites

Las pechugas de pollo deshuesadas y sin piel son una abominación para mí. No tienen sabor y tienes un microsegundo de cocción perfecta antes del pollo seco y correoso.

Siempre usando guantes negros para tocar la carne. ¡Solo lávate las manos!

Informe DUPCangeLCD

Usaré guantes cuando tenga que meter alimentos hasta las muñecas. Cosas como pastel de carne, llevo guantes.

La olla de barro se come con un bloque de queso crema.

TheSocialIQ, Informe Paul Swansen

Oye, oye, oye, oye, espera un maldito segundo. ¡Dependiendo de la receta puede quedar increíble! Mi papá tiene una receta de sopa de papa que requiere un bloque de queso crema y ¡es un paraíso!

Está bien cuando quieres el pollo desmenuzado. Hago esto mucho en lotes grandes y uso la carne para cosas como ensaladas, enchiladas, pollo y albóndigas, etc.

carissaluvsya, Informe Choo Yut Shing

Ok, voy a morder. ¡¿Qué está bien??!

Tu pollo no está jugoso, está mojado. Hay una diferencia.

Spaghettiboobin, Informe del proyecto de acciones de RDNE

¿Alguien puede darme un ejemplo de pollo seco y húmedo?

Esas cosas tipo pastel en una taza que ves a veces saben bien, pero es una pesadilla limpiarlas cuando terminas. Combinaciones extrañas y locas de carbohidratos sobre carbohidratos como macarrones con queso y queso asado. ¿En serio? ¿vas a poner un montón de fideos entre dos trozos de pan?

StrawInANeedleStack, Informe cbgrfx123

Aprenda a dejar las cosas en remojo en agua tibia y jabón.

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Julija Svidraitė es una editora aquí en Bored Panda y tiene una licenciatura en Psicología. Antes de comenzar su andadura en BP, había trabajado como especialista en redes sociales en una agencia de marketing. También se ha esforzado en diferentes campos trabajando como pasante: desde ejercer el diseño gráfico en una agencia de marketing de redes sociales hasta ser asistente en un hospital psiquiátrico. Además de escribir, a Julija también le apasiona ilustrar, tomar café y ver documentales sobre crímenes. Puedes encontrarla en la oficina de Bored Panda o contactarla en [email protected].

Saulė es editor de fotografías en Bored Panda y tiene una licenciatura en Diseño Multimedia e Informática. Lo que más la relaja es entrar en la madriguera del conejo de YouTube. En su tiempo libre le encanta pintar, bordar y pasear en la naturaleza.

Cualquier "receta" que implique combinar un montón de mierda demasiado procesada. Enrollar masa para galletas prefabricada dentro de masa para rollos de canela refrigerada no se cocina.

No, eso no es cocinar, es "cocina recombinante".

"Recetas de tres ingredientes" que contienen un paquete de polvo ya preparado, mezclado con una lata de - y horneado hasta formar una masa prefabricada.....

Hay una receta "viral" que me encanta. Pones un bloque de queso feta en una fuente para horno con un manojo de tomates cherry, dientes de ajo, chalotas, tomillo y aceite de oliva. Luego lo asas hasta que el queso feta esté dorado y los tomates ampollados, lo trituras todo con un tenedor y lo sirves con fideos de huevo.

¡Siiiiiii! En mi casa mis hijos la llamaban pasta "tik tok" porque era grande allí. Es realmente delicioso. He hecho recetas similares con queso de cabra y espárragos o boursin y también quedan buenísimas.

A mi MIL le encanta cocinar pero tiene artritis. Estaba muy feliz de poder hacer algo que estaría orgullosa de servir sin tener que cortar mucho.

El tío Roger necesita hacer más videos. ¡Hace que todos esos videos horribles sean divertidos!

Cualquier "receta" que implique combinar un montón de mierda demasiado procesada. Enrollar masa para galletas prefabricada dentro de masa para rollos de canela refrigerada no se cocina.

No, eso no es cocinar, es "cocina recombinante".

"Recetas de tres ingredientes" que contienen un paquete de polvo ya preparado, mezclado con una lata de - y horneado hasta formar una masa prefabricada.....

Hay una receta "viral" que me encanta. Pones un bloque de queso feta en una fuente para horno con un manojo de tomates cherry, dientes de ajo, chalotas, tomillo y aceite de oliva. Luego lo asas hasta que el queso feta esté dorado y los tomates ampollados, lo trituras todo con un tenedor y lo sirves con fideos de huevo.

¡Siiiiiii! En mi casa mis hijos la llamaban pasta "tik tok" porque era grande allí. Es realmente delicioso. He hecho recetas similares con queso de cabra y espárragos o boursin y también quedan buenísimas.

A mi MIL le encanta cocinar pero tiene artritis. Estaba muy feliz de poder hacer algo que estaría orgullosa de servir sin tener que cortar mucho.

El tío Roger necesita hacer más videos. ¡Hace que todos esos videos horribles sean divertidos!