Sopa instantánea de pollo y fideos

Jun 09, 2023

Disfrute de esta rápida y fácil sopa instantánea de pollo con fideos en su lonchera, en un día frío o cuando se sienta mal. ¡Es tan reconfortante!

No hay nada tan reconfortante y satisfactorio como un plato humeante de sopa de pollo con fideos casera y fideos de huevo. Es lo mejor para entrar en calor o combatir un resfriado. Además, es fácil de hacer. Esta receta saludable de sopa de pollo con fideos es muy nutritiva, con muchas verduras y más de 26 gramos de proteína. Si necesita ideas calientes para el almuerzo escolar, esta sopa es perfecta para empacar en un termo. Para obtener más versiones de la clásica sopa de pollo con fideos, pruebe mi sopa de pollo con cebada, sopa de pollo con fideos con cúrcuma y sopa de pollo y cavatelli.

La sopa de pollo con fideos es una comida completa en un bol. Queda muy bien servido con galletas saladas o pan, y si quieres acompañarlo con algo verde, prepara una sencilla ensalada romana.

La sopa de pollo con fideos sobrante se conservará hasta por 4 días refrigerada en un recipiente hermético. También puedes congelarlo hasta por 3 meses en recipientes individuales. Descongelarlo en el refrigerador y calentarlo en el microondas o en la estufa hasta que esté tibio. Los fideos absorberán parte del líquido, por lo que es posible que tengas que agregar más agua o caldo antes de recalentarlos o cocinarlos por separado.

Las hojas de laurel, la sal, la pimienta, el ajo, el apio, las zanahorias y la cebolla dan sabor a la clásica sopa de pollo con fideos.

¡No! Simplemente tira los fideos crudos a la sopa hacia el final. Se cocinan en solo un par de minutos en Instant Pot.

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