Los 8 mejores accesorios para freidoras de aire de 2023

Oct 01, 2023

me encanta mi freidora y ha cambiado por completo mi forma de cocinar en la cocina. Son perfectos para preparar versiones más ligeras de alimentos deliciosos y crujientes como papas fritas y alitas de pollo, pero también son más versátiles de lo que la gente cree. Descubrí que existen algunos accesorios que le permiten cocinar (u hornear) prácticamente cualquier cosa en su freidora, desde una pizza Margherita de tamaño personal hasta mini hogazas de mi pan de calabaza y plátano.

Si domina los conceptos básicos de su freidora y está listo para probar algo nuevo, he elaborado una lista de los mejores accesorios para freidora que personalmente uso y amo. Mientras compra, asegúrese de verificar las dimensiones de los diferentes productos para asegurarse de que encajen correctamente dentro de su freidora en particular.

He usado la freidora de aire 8 en 1 GoWise USA durante más de tres años y el kit de accesorios de la marca hace que el aparato sea aún más versátil. ¡No creo que haya nada que no pueda cocinar en la freidora con estas seis herramientas a mano!

El juego viene con un molde para hornear para cosas como pasteles y brownies, así como un molde para pastel o pizza menos profundo. También obtendrá una rejilla insertable, un juego de brochetas para brochetas, una rejilla para tostar y un tapete de silicona para descansar. Si bien están técnicamente diseñados para la freidora GoWise, los accesorios también funcionarán perfectamente en otros modelos de freidora, siempre que la canasta tenga una capacidad de 3,7 cuartos o más.

Para una limpieza rápida y sencilla de la freidora, estos revestimientos antiadherentes son imprescindibles. Por solo unos pocos dólares, obtienes un paquete de 200 y vienen en diferentes tamaños para adaptarse a la mayoría de los modelos de freidoras.

Los revestimientos son esencialmente trozos de papel pergamino precortados que se colocan en el fondo de la canasta antes de cocinar, pero la razón por la que funcionan tan bien es gracias a sus perforaciones (también conocidos como pequeños agujeros por todas partes). Esto asegura que el aire pueda circular alrededor de la canasta para freír para que su comida esté deliciosamente crujiente por todos lados. Además, una vez que haya terminado de cocinar, ¡puede quitar el papel y tirarlo a la basura para obtener una freidora limpia!

Si está buscando nuevos platos para agregar a su menú semanal, hay más de 100 recetas de freidoras disponible en Skinnytaste, pero algunos de mis favoritos están disponibles exclusivamente en mis dos libros de cocina de freidoras. Mi primer libro de cocina sobre freidora, The Skinnytaste Air Fryer Cookbook, incluye una amplia gama de opciones para el desayuno, el almuerzo y la cena, además de postres y aperitivos para freidora. Tiene 75 recetas en total, que incluyen comidas como rollitos de primavera con pollo y verduras, camarones crujientes con coco, wraps de lechuga y cerdo coreanos y más.

Para obtener aún más recetas para la cena, el libro de cocina Skinnytaste Air Fryer Dinners tiene 75 opciones más para agregar a su repertorio. Algunos de mis favoritos en este libro incluyen hamburguesas de pavo con jalapeño y queso cheddar, tacos de pescado tzatziki y nachos cargados de frijoles negros: ¡mmm!

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Los muffins de huevo son el desayuno perfecto para preparar con anticipación. Me encanta preparar una tanda de mis muffins de huevo cargados o muffins de huevo con brócoli y queso. para tomar en los días ocupados, y puedes preparar bocados llenos de proteínas en la freidora con estos prácticos vasitos. Vienen en un juego de seis y cada uno de los moldes de silicona tiene una pestaña que facilita su inserción y extracción de la canasta de la freidora. Además, el material de silicona flexible facilita sacar los bocados de huevo o los muffins de los moldes.

¿Hornear un pastel en tu freidora? ¡Si es posible! Estos lindos moldes para pasteles individuales, que vienen en un juego de cuatro, tienen el tamaño perfecto para la mayoría de las freidoras, e incluso es posible que puedas cocinar dos o tres a la vez si tienes un modelo más grande. (¡También se pueden usar en el horno o incluso en un horno tostador, si lo desea!) Los moldes tienen una capa antiadherente que facilita el deslizamiento del pastel después de hornearlo, y funcionarán perfectamente para ambas recetas saladas. , como el Pastel de Alcachofas, así como pasteles de postre clásicos como el Pastel de Calabaza.

Siempre recomiendo rociar la canasta de la freidora con aceite antes de cocinar, especialmente si no estás usando un revestimiento. Ayuda a evitar que los alimentos se peguen, y unos cuantos chorros rápidos sobre los alimentos también pueden ayudar a que se doren. Prefiero rociar mi aceite para no exagerar y, como alternativa a los aerosoles para cocinar enlatados, recomiendo este práctico rociador rellenable.

Yo lo uso con mi aceite de oliva favorito, pero también puedes rellenarlo con otro tipo de aceite, como canola o aguacate, si lo prefieres. Se rocía uniformemente para obtener una capa fina y agradable sobre la comida o la sartén, y me encanta que sea una opción sin aerosoles ni propulsores para mi cocina.

Estos mini moldes para pan son perfectos para hornear porciones de tamaño personal de sus recetas de pan favoritas. Cada uno de los moldes pequeños mide 3 por 2,5 pulgadas y están hechos de silicona, por lo que es fácil sacar los panes después de cocinarlos. Pruébalos con mi pan de calabacín o pan de plátano y nueces; solo asegúrate de reducir el tiempo de cocción para tener en cuenta su tamaño más pequeño.

Puede resultar complicado sacar rejillas o cacerolas de la canasta pequeña de la freidora, especialmente si los agarraderas de las ollas son particularmente voluminosas. Si tiene una freidora estilo canasta, estas pinzas para platos son una excelente adición a su cajón de utensilios. Tienen una cabeza larga y plana con almohadillas antideslizantes en el interior, lo que le permite levantar cualquier plato o sartén, manteniendo los dedos alejados de forma segura del interior caliente.

También puedes usarlos en cualquier ángulo, por lo que son igual de útiles para retirar bandejas del horno tostador u otro electrodoméstico de cocina.

Soy el autor y desarrollador de recetas detrás de Skinnytaste, que presenta cientos de recetas deliciosas, saludables y familiares. En mi viaje para crear versiones más ligeras de las comidas favoritas de mi familia, me enamoré de la fritura al aire: es la manera perfecta de obtener una hermosa textura crujiente en los alimentos sin todo el exceso de aceite. De hecho, me encantan tanto estos aparatos de encimera que he escrito dos libros de cocina completos dedicados a freír al aire: The Skinnytaste Air Fryer Cookbook y Skinnytaste Air Fryer Dinners.

La mayoría de los accesorios para freidora recomendados en este artículo son los que personalmente poseo y uso con mi freidora GoWISE. También he incluido algunas selecciones adicionales que ayudarán a hacer de su freidora una herramienta de cocina aún más versátil en su viaje hacia una alimentación saludable.

Los precios eran exactos al momento de la publicación.